認識加盟
加盟是一種極具效率的商業模式，由事業總部提供授權和指導，讓個別業者加入經營同一品牌的連鎖店。加盟的優點是可利用品牌既有的聲望和經營方針，讓個別業者在開店時不必從零做起，減少自行創業學習的成本。
台灣著名的加盟連鎖事業體系包括「八方雲集」、「悟饕池上便當」、「不要對我尖叫」等。
法律層面上，加盟關係在《公平交易委員會對於加盟業主經營行為案件之處理原則》(下稱《公平會加盟處理原則》)中有明確定義，指加盟業主透過契約之方式，將商標或經營技術等授權加盟店使用，並協助或指導加盟店之經營，而加盟店對此支付一定對價之繼續性關係。但不包括單純以相當或低於批發價購買商品或服務（以下簡稱商品）再為轉售或出租等情形。
4種加盟型態
以亞洲地區而言，加盟通常可以分為自願加盟、特許加盟、委託加盟與合作加盟四種型態。
(一)自願加盟
自願加盟是個別業者主動加入品牌體系開設加盟店，定期定額向總部繳交加盟金，總部則提供加盟店商標權利和經營指導，但原則上不干涉也不抽成加盟店的獲利，完全由加盟店自負盈虧責任。
自願加盟中，加盟店地位與總部平等，有較大管理自主權與獲利空間，相對也需承擔絕大部分籌備和營運成本。
(二)特許加盟
特許加盟相當於總部特別授予加盟店經營權，加盟店的店鋪仍歸個別業者所有，但需按照總部的指導來經營管理，因此特許加盟業者需自行準備店鋪、裝潢、員工薪資等一般管銷費用，至於經營方針、專用設備、招牌等具有品牌特色的生財工具則由總部提供。
通常特許加盟業者在初期需支付一次性的加盟金給總部來取得商標授權、教育訓練等開店準備工作，正式營運後，總部也會依固定比例抽成加盟店的利潤。
(三)委託加盟
委託加盟是總部將分店委託給個別業者經營，總部會負擔大部分的籌備支出，包括店面租金、裝潢、設備、商標權利、經營指導與行銷活動等費用，加盟店通常僅需負擔人事成本和一次性加盟金。委託加盟店鋪所有權歸屬於總部，因此加盟店的獲利需先上繳，再由總部根據約定比例分潤
(四)合作加盟
相較於其他加盟型態，合作加盟反過來以加盟店為本，由眾多同性質的業者自行組織總部，以求統一進貨壓低成本、共同舉辦廣告行銷活動，甚至招募更多業者參與加盟。
因為總部就是業者們合作創立的，一般不會再提供經營指導，加盟店除了負責自身盈虧以外，大多也只需支付總部商標權利金，或共同分擔總部的營運費用，罕有利潤分配的問題，類似於產業商會或批發商/零售商的關係。
| 自願加盟 | 特許加盟 | 委託加盟 | 合作加盟 | |
| 店面、裝潢支出 | 加盟店 | 加盟店 | 總部 | 加盟店 |
| 營業設備支出 | 加盟店 | 總部 | 總部 | 加盟店 |
| 人事成本支出 | 加盟店 | 加盟店 | 加盟店 | 加盟店 |
| 總部經營指導 | 有 | 有 | 有 | 無 |
| 行銷活動統籌 | 加盟店 | 總部 | 總部 | 總部 |
| 加盟金給付方式 | 定期定額 | 一次性 | 一次性 | 一次性 |
| 通常分潤模式 | 不抽成 | 抽成比例固定 | 抽成比例隨營業額浮動 | 不抽成 |
| 自主空間 | 大 | 中 | 小 | 大 |
| 加盟自負成本 | 多 | 中 | 少 | 多 |
律師小提醒：
不少人會把英文Voluntary Chain(自由連鎖)翻譯為自願加盟，但Voluntary Chain其實與本文所稱的自願加盟不太一樣。Voluntary Chain(自由連鎖)是歐美國家中小企業常見的聯購分銷模式，指多家同業店鋪聯合起來共同向上游進貨，概念上更接近於我們所謂的合作加盟。
加盟開店需要哪些支出？
以下整理了加盟開店能需要的支出，從簽約到經營，方便有意願加盟的業者們逐項評估。
- 加盟金：支付給總部，用以換取經營指導和品牌授權。
- 權利金
- 開店準備金
- 教育訓練費
- 廣告支出
- 店面租金：視加盟型態不同，總部和加盟店也會有不一樣的租金分配方式。
- 裝潢工程：指一般店面皆需的基礎設施，如水電線路、地板、油漆等。
- 設備器具：指具有品牌特色的生財工具，如指定規格的商品層架、冷凍櫃、櫃台、招牌、生產儀器等。
- 商品原物料、耗材
- 員工薪資
- 水電能源支出
加盟開店要先知道哪些事？
《公平會加盟處理原則》中，特別列舉了7大重要條件，要求總部必須事先告知有興趣加盟的業者，讓加盟店業者在簽署合約時能夠有充分的資訊來做出正確的評估和判斷。
(一)總部必須提供的7大關鍵資訊
以下事項在《公平會加盟處理原則》中都有明文列舉，為求謹慎，通常也會將之納入加盟合約條款。
1.開始營運前的支出項目
如加盟金、教育訓練費、商品/原物料/耗材費用、設備費用或租金、裝潢工程支出等。
2.加盟期間的支出項目
如權利金的計收方式，及經營指導和行銷推廣支出、商品/原物料/耗材費用等。
3.智慧財產授權條件
包括權利名稱、使用範圍、期限與其他限制條件。
4.經營指導與教育訓練
經營協助及訓練指導的內容與方式。
5.營業市場區隔
指加盟店所在營業區域設置同一加盟體系的經營方案或預定計畫。
6.加盟期間的經營條件與限制
例如：
- 商品或原物料的指定購買通路、品牌、規格、最低購買數量、價格等。
- 資本設備的指定購買通路與規格。
- 裝潢工程的指定施工業者與規格。
7.加盟契約變更、終止及解除之條件及處理方式。
(二)資訊提供方法
總部可以透過紙本、電子郵件、電子儲存裝置、社群媒體或通訊軟體等方式將以上7項資訊提供給加盟店。
需注意，如果這部分發生爭議，舉證責任將落在總部身上，總部需要證明自己確實有提供資訊的行為。
加盟合約怎麼寫？注意3大問題
每一家連鎖體系的加盟條件都不相同，因此加盟合約的內容往往必須根據個案需求來客製，尤其需要特別留意削價競爭、競業禁止、與續約條件3大問題。
(一)如何處理加盟店削價競爭？
事業總部往往不希望加盟店互相削價競爭而破壞市場行情，經常在加盟合約中註明「商品銷售價格不得低於總部建議售價」等條款，然而這種條款若操作不當，就容易誤觸法律雷區。
1.加盟合約約定建議售價有效嗎？
如果加盟合約中定有建議售價，需注意建議售價的性質是否具有強制力。
- 軟性建議售價
軟性建議售價真的純屬建議，僅供加盟店參考，是合乎法律規定的。
- 硬性建議售價
如果建議售價條款附有違約罰則，規定加盟店不遵守時便需賠款或需接受總部的處罰，這種建議售價就具有強制力，容易被認定為「以不正當理由限制轉售價格」，而使事業總部受到公平會的裁罰。
2.加盟店削價競爭合法嗎？
《公平交易法》第20條規定「事業不得以低價利誘或其他不正當方法，阻礙競爭者參與或從事競爭之行為」。在判斷違法削價競爭時，主要會考量加盟店的市佔率是否足以對市場競爭產生影響、進貨成本多少、低價銷售的時間長短、有無正當理由等因素，因此期間限定的１元特惠(時間太短)，或即期品出清的跳樓大拍賣(有正當理由)一般都不至於構成違法削價競爭。
3.總部如何防止加盟店削價競爭？
如果希望避免限制轉售價格的問題，常見的做法是改為「代銷」模式，或者總部僅提供原物料，再由加盟店自行製作成品。
代銷模式中，總部保留商品所有權，加盟店只是代替總部銷售，就不屬於「轉售」。但代銷模式也有缺點，因為銷售名義人是總部，所以相關商品瑕疵或交易糾紛的責任也都由總部承擔，此外，並不是合約上註明代銷就直接受到法律承認，最終仍需以公平會的實質判斷為準。
除代銷以外，總部也可以只供應原物料，再由加盟店依總部指導的製程來製作出成品。此時的成品和原物料已不再是同一個商品，自然也沒有轉售問題，但採用此種方式容易導致每個加盟店製作出的商品品質不一致，影響品牌口碑。
(二)能否約定加盟結束後競業禁止？
總部在指導加盟店的過程中，難免需要向加盟店揭露營業秘密與Knowhow，為了防止加盟店未來利用這些知識、技術反過來和總部競爭，許多加盟合約中含有競業禁止的特約條款，禁止加盟店業者在加盟合約結束後，在店鋪原址另創品牌，繼續經營相同性質的生意。
關於加盟合約的競業禁止條款有無效力，法院有明確的審查標準，有效的加盟競業禁止條款需符合以下4項條件：
- 總部需有依競業禁止特約保護的營業祕密存在。
- 加盟店需因職務知悉上開營業秘密。
- 限制加盟店繼續經營類似業務之對象、期間、區域、職業活動之範圍，需不逾越合理之範疇(亦需考量加盟店轉業有無困難)。
- 需有代償措施來填補加盟者因競業禁止所受損害。
若不符合以上條件，則加盟合約中的競業禁止條款很可能淪為「無效」，加盟店大可不遵守該部分的條款，並容易引發其他爭議。
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(三)如何評估加盟合約的續約條件？
目前法律並未強制規定加盟合約一定要寫出續約條件。以總部的立場，往往希望保留同意續約與否的權利，藉此篩選營業狀況不符期待的加盟店，但對加盟店而言，若總部不同意續約，則業者當初投入的心血恐怕難以在短短一兩年的加盟時間內回本。
1. 由誰決定要不要續約加盟？
續約不是單方面的權利。有些加盟合約雖註記「經雙方同意得提前續約」，但這樣其實不夠完整，因為如果總部堅持不同意，加盟店也可能訴諸法律途徑，主張總部權利濫用。為減少爭議，不少加盟合約會改為約定「續約門檻」，只要加盟店的營業表現達到門檻，加盟主就不得任意拒絕加盟店的續約請求，藉此達到雙向的保障。
2. 加盟續約條款怎麼寫？
加盟續約時，是否比照前約的條件、總部有無保留條件異動的權利、加盟店是否需重新繳交加盟金、續約請求需提前多久提出等事宜，都建議事先討論清楚，在合約中註明。
3. 總部可以故意不續約嗎？
少數品牌總部見加盟店業績表現突出，就選擇惡意不予續約，收回店鋪改設直營分店。這種行為可能令總部構成《民法》第148條規定的「權利濫用」，若品牌體系在市場上具有壓倒性地位，達到獨占事業的標準時，總部惡意不續約還可能構成《公平交易法》第9條的「濫用市場地位」。
獨占事業的簡易判斷標準：
- 1家事業市占率達1/2，且上一會計年度總銷售金額達主管機關之公告標準。
- 2家事業合計市占率達2/3，其中個別事業市占率達1/10，且上一會計年度總銷售金額達主管機關之公告標準。
- 3家事業合計市占率達3/4，其中個別事業市占率達1/10，且上一會計年度總銷售金額達主管機關之公告標準。
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